La ricetta per un petto di tacchino "alternativo" e saporito
pubblicato il 21 settembre 2018 alle ore 12:49
Ingredienti:
4-5 Petto di tacchino
Buccia di mezzo limone
Prezzemolo tritato (q.b.)
Pecorino romano (q.b.)
Pangrattato (q.b.)
Rosmarino (q.b.)
Aglio, sale e olio
Preparazione:
In un piatto grattugiate il limone e aggiungete rosmarino, prezzemolo, pecorino e pangrattato. Infine versate l'olio. Salate le fettine di tacchino e impanatele. In una padella antiaderente cuocete il tacchino per 10 minuti.
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