Petto di pollo alla pizzaiola con pesto: la bontà è nelle cose semplici

pubblicato il 25 settembre 2018 alle ore 12:15
Ingredienti:
4-5 fettine di petto di pollo
Pangrattato
100 gr mozzarella o scamorza
Pesto
Pomodorini
Olio
Origano
Sale
 
Preparazione:
Impanate il petto di pollo, poi mettetelo in una teglia rivestita con carta forno unta. Coprite con pesto, mozzarella e pomodorini. Olio, origano, sale e infornate a 180° per 15-20 minuti.
 
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