Petto di pollo alla pizzaiola

pubblicato il 24 settembre 2024 alle ore 18:01
Ingredienti:
Petto di pollo
Olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
1 Piccola cipolla
1 Mozzarella fior di latte 120g
Pomodorini 150g
Passata di pomodoro 150g
Prezzemolo fresco (oppure basilico)
 
Preparazione:
1. Fai rosolare il pollo con sale e pepe, poi metti da parte.
2. Nella stessa padella prepara il sughetto.
3. Poi aggiungi il pollo e copri con la mozzarella.
4. Copri e cuoci per 5 minuti.
 
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