Torta di pane: l'idea saporita e semplice per riciclarlo

pubblicato il 27 settembre 2018 alle ore 11:44
Ingredienti:
400 gr Pane raffermo
Latte (q.b.)
Pangrattato
Pinoli
1 uovo
Pinoli
Uva passa
2 cucchiai di burro
Qualche goccia di liquore
Buccia di limone
100 gr zucchero
Acqua (q.b.)
 
Preparazione:
Tagliate tutto il pane raffermo e mettetelo in una ciotola capiente. Ammorbiditelo con il latte e l'acqua e aggiungete man mano tutti gli ingredienti. Mescolate e frullate fino a ottenere un impasto uniforme. Mettete in una teglia imburrata e infornate a 180° per 60 minuti.
 
 
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