Flan di zucchine: pochi ingredienti per una ricetta che conquisterà tutti

pubblicato il 27 settembre 2018 alle ore 16:21
Ingredienti:
400 gr di Zucchine
150 gr di Formaggio grattugiato
3 uova
3 cucchiai di panna fresca
Sale, olio e burro (q.b.)
 
Preparazione:
Tagliate le zucchine e cuocetele in padella con olio. Una volta cotte mettetele in una ciotola con uova, panna, formaggio  sale. Frullate con un mixer. Imburrate gli stampini e versata il composto. Metteteli in una teglia e versate dell'acqua bollente. Infornate a 180° per 20 minuti. In questo modo non si seccheranno e avranno una consistenza più morbida.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.981 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Flan di zucchine: la ricetta dell'antipasto raffinato e gustoso
     Flan di zucchine: la ricetta dell'antipasto raffinato e gustoso I flan di zucchine sono una preparazione facile e sfiziosa, ideale da servire come antipasto per una cena con ospiti speciali. Si tratta di sformatini (flan, in francese, significa proprio questo) realizzati con zucchine, pinoli, panna liquida, uova, erbe aromatiche e parmigiano: insieme ad altre varianti golose, come quello alle melanzane, di spinaci e asiago e di topinambur, conquisteranno anche i palati più esigenti.
    Flan di topinambur: la ricetta dell'antipasto originale e stuzzicante
     Flan di topinambur: la ricetta dell'antipasto originale e stuzzicante Il flan di topinambur è l’antipasto perfetto per una cena tra amici: una ricetta semplice e veloce che conquisterà tutti. Il topinambur è un tubero dal sapore molto aromatico, sempre più usato anche nella cucina europea, che somiglia a quello del carciofo: infatti viene chiamato anche carciofo di Gerusalemme. In questa ricetta per mitigarne il sapore viene abbinato alle patate, che rendono anche il flan meno delicato in cottura: la cremosità dei formaggi farà il resto.
  2. Flan brasiliano: si prepara in un frullatore con soli 4 ingredienti!
     Flan brasiliano: si prepara in un frullatore con soli 4 ingredienti! 22186 • di Cose Squisite
    Flan parisien: la ricetta del dolce francese cremoso e fragrante
     Flan parisien: la ricetta del dolce francese cremoso e fragrante 0 • di Redazione Cucina
  3. Flan al caramello: la ricetta con pochi ingredienti per un risultato strabiliante!
     Flan al caramello: la ricetta con pochi ingredienti per un risultato strabiliante! 803 • di Cose Squisite
    Flan di zucca: la ricetta dell'antipasto vegetariano cremoso e delicato
     Flan di zucca: la ricetta dell'antipasto vegetariano cremoso e delicato 0 • di Claudia Mancini
  4. Nuvole di zucchine: la ricetta saporita che vi conquisterà!
     Nuvole di zucchine: la ricetta saporita che vi conquisterà! 5720 • di Cose Squisite
    Zucchine ripiene al forno: pochi ingredienti per un piatto delizioso
     Zucchine ripiene al forno: pochi ingredienti per un piatto delizioso 89118 • di Ricette In Cucina
  5. Tortilla di zucchine: pochi ingredienti per un piatto che farà impazzire tutti
     Tortilla di zucchine: pochi ingredienti per un piatto che farà impazzire tutti 7479 • di Ricette In Cucina
    Qual è la differenza tra flan e soufflé?
     Qual è la differenza tra flan e soufflé? Due dolci belli e buoni ma molto diversi: il flan è cremoso e compatto, il soufflé è leggero e soffice grazie all'incorporazione degli albumi montati a neve.
  6. 3 ricette per realizzare dei creme caramel con pochi ingredienti!
     3 ricette per realizzare dei creme caramel con pochi ingredienti! 2222 • di Migliori idee in cucina
    Flan veloce alla vaniglia: la ricetta del dolce cremoso
     Flan veloce alla vaniglia: la ricetta del dolce cremoso 0 • di Redazione Cucina
  7. Flan al caramello: la ricetta del dessert freddo al cucchiaio
     Flan al caramello: la ricetta del dessert freddo al cucchiaio 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine al cucchiaio: la ricetta del secondo da preparare in pochi minuti
     Frittelle di zucchine al cucchiaio: la ricetta del secondo da preparare in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  8. Sformato di zucchine: la ricetta semplice che conquisterà tutti
     Sformato di zucchine: la ricetta semplice che conquisterà tutti 599 • di Ricette In Cucina
    5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni!
     5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni! 408 • di Migliori idee in cucina