Scaloppine ai funghi: il secondo piatto veloce e cremoso

Scaloppine ai funghi: la ricetta per farle cremose Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto preparato con fettine di carne di vitello arricchite dai funghi. Facile e veloce da preparare, si rosolano le fettine di carne con i funghi e si sfumano col vino bianco in modo da renderle cremose e gustose

Scaloppine con crema di funghi: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito Le scaloppine con crema di funghi sono un secondo piatto veloce e gustoso, una pietanza cremosa davvero invitante. Le fettine di vitello saranno infatti passate nella farina, cotte in padella con olio e burro, sfumate con il vino bianco, e arricchite con funghi porcini frullati nel mixer.
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