Cheesecake al cioccolato pronta in pochi minuti: un dessert da leccarsi i baffi

pubblicato il 16 ottobre 2018 alle ore 17:57
Ingredienti:
300 gr di crema alla nocciola
250gr di mascarpone cremoso
125gr di zucchero a velo
Latte (q.b.)
4 Merendine semplici (da sbriciolare)
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate energicamente il mascarpone, lo zucchero a velo e la crema di nocciole, all'occorrenza aggiungete il latte. 
Sbriciolate le merendine e mescolatele con latte e crema di nocciole, devono diventare compatte. Schiacciate poi sul fondo della teglia e coprite con la crema al cioccolato. Lasciate nel freezer per 2 ore.
 
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