Farfalle con crema di zucca: un primo piatto cremoso e gustoso

pubblicato il 19 ottobre 2018 alle ore 17:07
Ingredienti:
500 gr di zucca 
400 gr farfalle
1 cucchiaino di dado granulare vegetale
1 noce di margarina (o burro )
parmigiano q.b
1/2 bicchiere d' acqua
1 cipolla
1 panna da cucina
 
Preparazione:
Tagliare la cipolla e soffriggerla con un filo di olio. A questo punto unirela zucca tagliata in precedenza e mescolare unendo un cucchiaino di dado e mezzo bicchiere di acqua. Mettere il coperchio e lasciar ammorbidire. Salare e schiacciare un po' la zucca con il cucchiaio. Mescolare bene e aggiungere la panna quindi lasciar cuocere un paio di minuti. Aggiungere il parmigiano e una noce di margarina o burro. Preparare la pasta, scolarla e saltarla in padella con la crema di zucca.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.743.294 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crema di zucca: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet
     Crema di zucca: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
    Farfalle zucca e speck: la ricetta del primo piatto saporito
     Farfalle zucca e speck: la ricetta del primo piatto saporito 4431 • di Ricette In Cucina
  2. Succhietti crema di zucca e salsiccia: la ricetta del primo cremoso da leccarsi i baffi
     Succhietti crema di zucca e salsiccia: la ricetta del primo cremoso da leccarsi i baffi I succhietti crema di zucca e salsiccia sono un primo piatto ricco e cremoso, perfetto per la stagione invernale. Facile e veloce, scoprite la nostra ricetta spiegata passo passo.
    Farfalle multicolore: la ricetta del primo piatto sfizioso e originale
     Farfalle multicolore: la ricetta del primo piatto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  3. Risotto zucca e funghi: la ricetta del primo piatto autunnale cremoso e profumato
     Risotto zucca e funghi: la ricetta del primo piatto autunnale cremoso e profumato 0 • di Michele Ghedini
    Risotto alla zucca: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet
     Risotto alla zucca: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  4. Farfalle panna e salmone: la ricetta del primo piatto veloce e gustoso
     Farfalle panna e salmone: la ricetta del primo piatto veloce e gustoso 12775 • di Ricette In Cucina
    Farfalle al salmone
     Farfalle al salmone 0 • di Michele Ghedini
  5. Pasta zucca e pancetta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito
     Pasta zucca e pancetta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito 0 • di Stefania Di Leo
    Farfalle cremose con piselli: l'ingrediente "segreto" per averle così buone
     Farfalle cremose con piselli: l'ingrediente "segreto" per averle così buone 8923 • di Ricette In Cucina
  6. Farrotto alla zucca: la ricetta del primo autunnale cremoso e avvolgente
     Farrotto alla zucca: la ricetta del primo autunnale cremoso e avvolgente Il farrotto alla zucca è un primo goloso e dalla consistenza cremosa, alternativo al classico risotto alla zucca: leggero e genuino, è ideale per il pranzo domenicale o una cena con ospiti.
    Cannelloni zucca e ricotta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito
     Cannelloni zucca e ricotta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito I cannelloni zucca e ricotta sono un primo piatto cremoso e dal gusto avvolgente, dai profumi tipicamente autunnali. Facili e veloci da preparare, sono perfetti per un pranzo di festa o una cena con ospiti speciali.
  7. Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito La pasta al forno alla zucca è un primo piatto ricco, gustoso e facilissimo da preparare, ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici.
    Tubetti con la zucca: il primo piatto cremoso e dal sapore autunnale
     Tubetti con la zucca: il primo piatto cremoso e dal sapore autunnale 4828 • di Ricette In Cucina
  8. Crema di zucca: la ricetta del comfort food autunnale
     Crema di zucca: la ricetta del comfort food autunnale 0 • di Redazione Cucina
    Pasta feta e zucca: la ricetta del primo piatto sfizioso perfetto per l'autunno
     Pasta feta e zucca: la ricetta del primo piatto sfizioso perfetto per l'autunno 0 • di Redazione Cucina