Pizza rustica alla parmigiana: un ripieno che vi farà impazzire

pubblicato il 20 novembre 2018 alle ore 19:15
Ingredienti:
1 melanzana grande
10 cucchiai di pomodori pelati
1 mozzarella o scamorza
Origano, sale, olio
1 rotolo di pasta sfoglia
Formaggio grattugiato
 
Preparazione:
Tagliate la melanzana e fate cuocere in padella per 10 minuti (aggiungete il sale). Poi stendete la sfoglia in una teglia, mettete le melanzane, ricopritele con sugo, olio, origano, mozzarella e formaggio. Infornate per 20 minuti a 180°.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.645.694 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Deep dish pizza: la ricetta della pizza Chicago style alta con ripieno ricco e filante
     Deep dish pizza: la ricetta della pizza Chicago style alta con ripieno ricco e filante La deep dish pizza o Chicago style pizza è una specialità di Chicago: una pizza rustica croccante e alta, ripiena con sugo di salsiccia, formaggio filante e parmigiano.
    Pizza parigina ai funghi: la ricetta del rustico semplice e goloso
     Pizza parigina ai funghi: la ricetta del rustico semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Pizza di scarola: la ricetta del rustico tipico della tradizione napoletana
     Pizza di scarola: la ricetta del rustico tipico della tradizione napoletana La pizza di scarola è un rustico salato tipico della tradizione napoletana realizzato con l'impasto della pizza a lunga lievitazione e un ripieno di scarole, saltate in padella con i capperi, le acciughe, le olive nere, l'uvetta e i pinoli. Soffice e fragrante, è perfetta da offrire come antipasto durante le feste natalizie.
    Pizza di Carnevale: la ricetta della torta salata tipica di Sorrento
     Pizza di Carnevale: la ricetta della torta salata tipica di Sorrento La pizza di Carnevale è una torta rustica tipica di Sorrento, realizzata con un involucro esterno croccante di impasto che racchiude un ricco ripieno di uova, mozzarella, salsiccia, caciocavallo, parmigiano e pinoli.
  3. Pizza chiena: la ricetta del rustico campano tipico di Pasqua
     Pizza chiena: la ricetta del rustico campano tipico di Pasqua 14111 • di Cose Buone
    Pizza di Carnevale: la ricetta del rustico tipico della tradizione sorrentina
     Pizza di Carnevale: la ricetta del rustico tipico della tradizione sorrentina 0 • di Redazione Cucina
  4. Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita
     Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita 9986 • di Ricette In Cucina
    3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire!
     3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire! 1130 • di Migliori idee in cucina
  5. Pizza chiena: la ricetta tipica campana della pizza ripiena
     Pizza chiena: la ricetta tipica campana della pizza ripiena La pizza chiena è un rustico salato gustoso e prelibato, tipico della tradizione pasquale campana. Si prepara il venerdì santo, per poi essere consumato in occasione del pranzo di Pasqua.
    Pizza parigina con melanzane: la ricetta fragrante e gustosa del rustico napoletano
     Pizza parigina con melanzane: la ricetta fragrante e gustosa del rustico napoletano La pizza parigina con melanzane è una golosa variante del tradizionale rustico napoletano. Si compone di una base di pasta per pizza, una farcitura di melanzane, prosciutto, formaggio e polpa di pomodoro, e uno strato friabile di pasta sfoglia. Il connubio tra la pizza morbida e la pasta sfoglia croccante crea una doppia consistenza davvero irresistibile. Perfetta per un buffet, una gita fuori porta o da servire in occasione di una cena informale tra amici, conquisterà grandi e piccini per il ripieno saporito e super filante.
  6. Pizza chiena
     Pizza chiena 0 • di Elpidio
    Pizza ripiena con cuore filante: una ricetta rustica da provare
     Pizza ripiena con cuore filante: una ricetta rustica da provare 7667 • di Ricette In Cucina
  7. Pizza al cioccolato con cornicione ripieno: un dolce che farà impazzire tutti
     Pizza al cioccolato con cornicione ripieno: un dolce che farà impazzire tutti 3061 • di Ricette In Cucina
    Pizza rustica di piadina: la ricetta semplice e saporita pronta in pochi minuti
     Pizza rustica di piadina: la ricetta semplice e saporita pronta in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  8. Strudel di melanzane: la ricetta del rustico salato dal ripieno cremoso e filante
     Strudel di melanzane: la ricetta del rustico salato dal ripieno cremoso e filante Lo strudel di melanzane è un rustico goloso e filante, ideale da portare in tavola come antipasto, o come secondo ricco e sostanzioso. Facile e veloce, si prepara con un involucro di pasta sfoglia, e un ripieno cremoso e saporito a base di melanzane in padella, ricotta, scamorza e parmigiano.
    Pizza di cavolfiore: la ricetta rustica che farà impazzire tutti
     Pizza di cavolfiore: la ricetta rustica che farà impazzire tutti 6368 • di Ricette In Cucina