Conchiglioni ripieni al ragù: un primo piatto con una ricca e gustosa farcitura

pubblicato il 23 novembre 2018 alle ore 00:09
ingredienti:
cipolla
carne macinata
pepe
sale
salsa
besciamella
parmigiano
conchiglioni
 
Preparazione:
Soffriggere in una pentola la cipolla poi aggiungere la carne macinata, pepe e sale. Cuocere i conchiglioni e riempire con la carne, in una teglia stendere uno strato di salsa e adagiare i conchiglioni. Dopo averli riempiti versare uno strato di salsa, poi ricoprire con la besciamella e uno strato di parmigiano. Infornare la teglia a 200°C per 30 minuti.
 
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