Spaghetti zucca e speck: il condimento cremoso per un primo piatto saporito

Pasta zucca e speck: la ricetta del primo cremoso e gustoso La pasta zucca e speck è un primo piatto cremoso e avvolgente, perfetto per la stagione autunnale. Una ricetta semplice e veloce, che può risolvere in pochissimi minuti un pranzo di famiglia o una cena con ospiti improvvisi. Seguite passo passo la nostra ricetta.

Pasta zucca e speck: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito 1532 • di Ricette In Cucina
Gnocchi di zucca con speck e castagne: la ricetta del primo piatto rustico e gustoso Gli gnocchi di zucca con speck e castagne sono un primo piatto rustico e goloso, da realizzare proprio in questa stagione, quando le zucche sono più abbondanti e saporite. La dolcezza e la morbidezza di questi gnocchi, caratteristiche conferite dalla varietà Delica, si accostano a uno squisito condimento a base di speck croccante e castagne. Il tutto impreziosito da pepe nero e noce moscata, per un tocco finale piacevolmente speziato. Una ricetta semplicissima, ma che vi farà fare un figurone con i vostri amici e parenti, perfetta da servire per il pranzo della domenica in famiglia o un'occasione di festa. Per ottenere degli gnocchi morbidi, vi consigliamo di non lavorare troppo l’impasto e di utilizzare poca farina: il giusto quantitativo che vi permetta di rendere appena omogeneo il composto. Anche la scelta della zucca è fondamentale: per questa ricetta, abbiamo scelto la varietà Delica, polposa, dolce e compatta, ma andrebbe benissimo anche la varietà Mantovana. A piacere, potete variare anche il condimento: provateli saltati in padella con una noce di burro e qualche fogliolina di salvia oppure con un sughetto di pomodoro fresco e una spolverizzata di parmigiano grattugiato. Il successo è comunque assicurato. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo i nostri consigli.

Farfalle zucca e speck: la ricetta del primo piatto saporito 4327 • di Ricette In Cucina
Pasta zucca e speck: il primo piatto cremoso che conquisterà tutti 4138 • di Ricette In Cucina

Spaghetti con funghi e carciofi: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Gli spaghetti con funghi e carciofi sono un primo piatto vegetariano gustoso e semplice da preparare. Per realizzarli vi basterà saltare in padella i funghi e i carciofi, insaporiti con aglio e prezzemolo, così da realizzare il condimento per i vostri spaghetti. In poco tempo porterete in tavola una pietanza davvero saporita.
Spaghetti alici e noci: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Gli spaghetti alici e noci sono un primo piatto della tradizione povera, una pietanza veloce realizzata con ingredienti semplici e saporiti. La ricetta è davvero facile: in poco tempo porterete in tavola un piatto gustosissimo. Basterà poi mantecare gli spaghetti nel condimento di alici e noci e servirli subito.

Maltagliati con la zucca: la ricetta del primo piatto cremoso e confortante I maltagliati con la zucca sono un primo piatto semplice e gustoso, un comfort food ideale per l'autunno e l'inverno, da preparare con lo stesso metodo della classica pasta e zucca. In poco più di mezz'ora porterete in tavola una pietanza che si avvicina molto a una minestra: un piatto caldo e saporito che piacerà tanto a grandi e piccini.
Risotto zucca e gorgonzola: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Il risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto goloso e facile da realizzare, perfetto per stupire i vostri commensali con sapori forti ma raffinati. Una pietanza che mette insieme la sapidità del gorgonzola e la dolcezza della zucca, per un risultato cremoso e profumato che vi conquisterà al primo assaggio. Per farlo basterà far rosolare leggermente la zucca con la cipolla, poi aggiungere il riso e ricoprirlo con il brodo di verdure, mescolando spesso, e aggiungendo mestolate man mano che il brodo viene assorbito: quando il riso sarà pronto, verrà mantecato con gorgonzola e burro. Ecco come realizzare la ricetta passo passo.

Spaghetti speck e pesto di pistacchi: questo primo piatto è un'esplosione di sapori 3899 • di Ricette In Cucina
Gnocchi di zucca: la ricetta base e i condimenti Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto appetitoso e perfetto per l'autunno preparato con zucca gialla, farina e patate. Si possono condire con burro, salvia o altri condimenti che creano un giusto bilanciamento tra dolce e piccante. La ricetta è facile da preparare e sbalordirà i vostri ospiti con il suo sapore che non ha eguali

Spaghetti poveri: la ricetta del primo piatto semplice e veloce Gli spaghetti poveri sono un primo piatto veloce realizzato con ingredienti semplici e saporiti, una pietanza deliziosa preparata con un condimento veloce a base di pane grattugiato, acciughe, olive nere, capperi, cipolla rossa e peperoncino. La ricetta ideale quando avete poco tempo ma volete realizzare un pranzo gustoso o quando avete ospiti all'ultimo minuto.
Spaghetti tricolore: la ricetta del primo piatto veloce e cremoso Gli spaghetti tricolore sono un primo piatto veloce e cremoso pronto in pochi minuti. Una ricetta vegetariana perfetta per ogni occasione: ideale per un pranzo in famiglia o con gli amici. Per realizzarla vi basteranno pochi e semplici ingredienti: pomodoro, ricotta e pesto di basilico, così da realizzare una pasta rossa, bianca e verde, come la bandiera italiana.

Spaghetti alle noci: la ricetta del primo piatto veloce e sostanzioso Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto veloce e gustoso, ideale per un pranzo tra amici. Le noci saranno tritate e unite a pangrattato, parmigiano, pinoli e ricotta, per realizzare un condimento delizioso per i vostri spaghetti. Ecco come prepararli in pochi passaggi, anche per una cena last minute.
Pasta zucchine e fiori di zucca: la ricetta del primo piatto estivo veloce e saporito La pasta zucchine e fiori di zucca è un primo piatto estivo delizioso e saporito, un mix tra la classica pasta con zucchine e la pasta con fiori di zucca. La preparazione è semplice e veloce: vi basterà tagliare le zucchine a pezzetti o rondelle, pulire i fiori di zucca e cuocerli in padella con cipolla e olio extravergine di oliva. Una volta cotta la pasta, dovrete solo insaporirla nel condimento e gustarla subito ben calda oppure fredda, sarà comuque buonissima.

Spaghetti ai fiori di zucca: la ricetta del piatto vegetariano ricco di sapore Gli spaghetti ai fiori di zucca è un primo piatto davvero buono e originale, facilissimo da preparare con fiori di zucca, zucchine e cipolle. Questa pietanza è perfetta sia per la primavera che per l'estate perché porta colori e sfiziosità a tavola.

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