Mette pezzi di polpo in uno strano macchinario, poi versa la pastella: il curioso risultato

pubblicato il 7 ottobre 2017 alle ore 21:43
Una youtuber mostra il funzionamento di uno stranissimo macchinario proveniente dal Giappone; una macchina per takoyaki: speciali polpette fritte giapponesi, tipiche della cucina di Osaka. Per prima cosa prepara una pastella fatta con una particolare farina di grano, poi sistema piccoli pezzi di polpo, versa il composto e aziona l'apparecchio che in pochi minuti cuoce le gustosissime frittelle, pronte per essere gustate.
 
Ingredienti pastella:
200 gr farina
1 uovo
100 ml olio di oliva
250 ml acqua
 
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