Farcisce la pasta brisé e fa dei taglietti sopra: una ricetta facile e gustosa

pubblicato il 24 ottobre 2017 alle ore 11:19
Ingredienti:
Pasta brisé
Carne macinata
Sedano
Carote
Cipolla
Olio
Pan grattato

Preparazione:
Fate soffriggere la cipolla nell'olio e versate la carne, poi tagliuzzate il sedano e le carote e fate cuocere con il macinato. Una volta cotto, preparate dei quadrati di pasta brisé e farciteli. Chiudete ogni quadrato, passatelo nel pan grattato e poi tagliate facendo una X sulla parte chiusa. Infornate a 180° per 35-40 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/Bae4S0ylP4g/?hl=it&taken-by=yemek_askim
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