Schiaccia la zucca e intreccia il bacon: prepara una squisitezza per il palato

pubblicato il 27 ottobre 2017 alle ore 15:33
Ingredienti:
Zucca
Bacon
2 tazze farina di frumento
1 cucchiaio di sale
150gr burro
2 uova
Crackers
Zucchero di canna

Preparazione:
Sciogliete il burro e versatelo nei crackers sbriciolati e mischiate. Mettete il composto in una testa da crostata e fate cuocere per 8 minuti nel forno. Tagliate la zucca e scaldatela. Schiacciatela e mischiatela con la farina, le uova, il sale e del bacon saltato in padella. Contemporaneamente intrecciate le fette di bacon e fatele diventare croccanti in forno. Mettete il composto sulla base di biscotti e infornate a 180° per 25 minuti. Tagliate il bacon e decorate la torta salata.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=qJNme6HZFg8
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