Mette l'impasto dei cookies negli stampi e crea delle ciambelline: un'idea davvero golosa

S'mores cookies: la ricetta dei biscotti golosi con marshmallow e cioccolato 0 • di Redazione Cucina

Cookies: la ricetta originale dei golosi biscotti cookies americani I cookies americani sono dei biscotti tondi, golosi e friabili, ideali per colazione o merenda. Croccanti fuori e morbidi dentro, sono burrosi e ricchi di gocce di cioccolato.
Cookies cioccolato e pistacchio: la ricetta dei biscotti sfiziosi e golosi I cookies cioccolato e pistacchio sono una variante golosa dei biscotti americani più famosi al mondo: croccanti e burrosi dolcetti facilissimi da preparare. I cookies si possono arricchire in mille modi: dalle gocce di cioccolato ad una dolcissima crema di pistacchio ma perchè non unire le due cose?

Crea delle roselline e le mette nella gelatina: l'idea originale per il dolce 2270 • di InCucina
Ciambelline all'ananas: la ricetta dei dolcetti golosi per una merenda diversa dal solito 0 • di Redazione Cucina

Cookies e marshmallow: il trucchetto veloce per uno spuntino goloso 56027 • di Cose Buone
Mette a lievitare l'impasto direttamente nello stampo: il risultato è carino e goloso 10401 • di Ricette In Cucina

Mette l'impasto nella pentola: l'idea per rendere croccante la pizza 113428 • di InCucina
Cookies brownie: la ricetta dei dolcetti americani facili e golosi 0 • di Redazione Cucina

Mette gli spaghetti nello stampo per ciambellone: l'idea per un timballo di pasta sfizioso 4428 • di Ricette In Cucina
Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert 0 • di Redazione Cucina

Versa la crema direttamente sulle ciliegie e crea un dolce davvero strepitoso 26311 • di InCucina
Mette le noccioline nello stampo e poi versa l'impasto al cioccolato: una ricetta da provare 2191 • di Ricette In Cucina

Mette un bicchiere al centro dell'impasto e lo divide in spicchi: l'idea gustosa per la pizza 10700 • di InCucina
Ciambelline ripiene di cioccolato: la ricetta golosa in pochi passi! 1490 • di Cose Squisite

Ciambelline al mosto: la ricetta dei biscotti autunnali croccanti e golosi Le ciambelline al mosto sono dei golosi biscottini autunnali preparati con il mosto d'uva: il mosto d'uva, reperibile proprio nella stagione della vendemmia, viene inserito nell'impasto, cosa che conferisce a questi dolcetti un aroma particolarmente delicato. Si tratta di ciambelline friabili e croccanti al tempo stesso, buonissime in ogni momento della giornata: potete gustarle a colazione, a merenda, come dopo pasto, inzuppandole in un amaro, ma sono ottime anche come idea regalo per amici e parenti. Il mosto d'uva è un liquido che si ottiene direttamente dall’uva fresca, pigiata con o senza raspi, oppure ammostata: usato spesso in pasticceria, potete trovarlo già pronto nei supermercati, nei negozi specializzati oppure on line. Se volete prepararlo in casa potete far cuocere a fuoco bassissimo in una pentola antiaderente 2 litri di succo d’uva puro senza zucchero e 2 cucchiai di zucchero, procedendo così: prima fate cuocere il succo di uva, per circa 1 ora e mezza a partire dal bollore e a fiamma bassa, finché il liquido non si riduce di circa 1/3 del suo volume iniziale; aggiungete lo zucchero e fate ridurre per altri 30 minuti. Una volta raffreddato usatelo come da ricetta. Inoltre, potete sostituire il mosto d'uva con del vino bianco o rosso e, se preferite, omettere il cacao amaro. Se preferite un gusto meno zuccherato, potete sostituire il miele allo zucchero di canna, o fare un mix dei due. Infine, potete aggiungere all'impasto i semi di anice e realizzare dei bastoncini dritti al posto delle ciambelline circolari. Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta delle ciambelline al vino bianco, quella dei taralli di Avigliano. Ecco come realizzare alla perfezione le ciambelline al mosto.

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