Avvolge il pan di spagna in una golosa "pasta" al cacao: un dessert da provare

pubblicato il 30 novembre 2017 alle ore 15:52
Ingredienti:
Per il pan di spagna:
3 uova
150 gr zucchero
200 gr farina
100 gr burro sciolto il 100 ml di latte
1 bustina di lievito
Buccia di limone
70 gr cacao in polvere
Crema di nocciole

Preparazione:
Sbattete uova e zucchero, poi aggiungete la farina e il burro fuso e infine lievito e limone. Dividete l'impasto e una parte mischiatela con il cacao. Infornate a 180° per 45 minuti. Tagliate le due torte e le parti superflue sbriciolatele e mischiatele con latte e cacao fino ad ottenere un composto omogeneo e fate riposare in frigo per un'ora. Dopo stendetelo e avvolgete il pan di spagna all'interno.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BbckE9VhR5b/?taken-by=sutlumutfak
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