Come preparare le polpette di carne

pubblicato il 11 gennaio 2018 alle ore 13:54
Ingredienti:
500 gr carne macinata
6 fette grandi di pane raffermo
1 uovo
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio d'olio
Sale
Origano

Preparazione:
Sbattete l'uovo e frullate il pane poi mescolate tutto aggiungendo carne, aglio, origano, sale e olio. Preparate le polpette e friggetele in olio bollente.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=6ViUx0xui8Q
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