Unisce 4 palline di impasto e 4 palline di cacao: la ricetta è deliziosa

pubblicato il 24 febbraio 2018 alle ore 17:24
Biscotti "abbracci" con farcitura al cacao, dall'aspetto molto invitante
 
Ingredienti:
250 gr di burro (a temperatura ambiente)
1 tazza di zucchero a velo
amido
Mezzo cucchiaino di olio
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 bustina di vaniglia
2 cucchiai di cacao
2,5 tazze di farina (aggiungere lentamente)

Farcitura interna;
Mezza tazza di tè
gocce di cioccolato

Preparazione:
Mescolare burro, olio e zucchero a velo; aggiungere l'amido, il lievito e la vaniglia, poi la farina per iniziare a impastare; prendere la metà dell'impasto, aggiungerla in un altro contenitore e impastare nuovamente; tagliare il rotolo di pasta a cubetti unendone quattro con 4 cubetti di cacao, aggiungendo nel mezzo gocce di cioccolato. Infine cuocere nel forno riscaldato a 180° per 18-20 minuti.  
 
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