Tiramisù al pistacchio: un dessert da leccarsi i baffi

pubblicato il 27 febbraio 2018 alle ore 12:44
Ingredienti:
200 ml di acqua
1 cucchiaio di caffè solubile
250 gr mascarpone
2 cucchiai di zucchero
180 gr crema di pistacchio
Colorante alimentare verde
200 ml panna da montare
Cacao
Savoiradi
 
Preparazione:
Sciogliete il caffè nell'acqua calda. Poi in una ciotola mescolate mascarpone, zucchero e crema al pistacchio, continuate poi con le fruste. Aggiungete il colorante alimentare e poi la panna montata. Componete il tiramisù e infine ricopritelo con il cacao o con i pistacchi. Mettete in frigo o fate congelare.
 
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