Tiramisù al pistacchio: la golosa versione al cucchiaio da provare

pubblicato il 5 giugno 2023 alle ore 12:56
Ingredienti:
2 uova
50 g di zucchero (nei tuorli)
50 g zucchero negli albumi
250 g di mascarpone
1 cucchiaio di crema al pistacchio
savoiardi q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa dividi i tuorli dagli albumi.
2. Monta i tuorli con 50 g di zucchero, poi aggiungi mascarpone e crema di pistacchio.
3. Poi a parte monta gli albumi a neve con altri 50 g di zucchero.
4. Unisci i due composti.
5. Assembla i mini tiramisù e metti in frigo.
 
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