Rose rustiche al formaggio: l'idea squisita che piacerà a tutti

pubblicato il 13 marzo 2018 alle ore 10:03
Ingredienti:
Pasta fillo (uno strato per ogni rosa)
400 gr formaggio o ricotta fresca
Burro
Pepe (facoltativo)
1 tuorlo
 
Preparazione:
Formate un vortice con la pasta fillo avvolgendola come mostra il video. Poi mettete del burro sciolto e il formaggio o la ricotta sull'estremità. Chiudete e capovolgete la rosa. Mettetele nella teglia dei muffin, spennellate il tuorlo e infornate a 180° per 35 minuti.
 
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