Mette i bignè sul pan di spagna al cioccolato e prepara un dessert da acquolina in bocca

Pasta choux: la ricetta per preparare la pasta bignè leggera e delicata La pasta choux, chiamata anche pasta bignè, è una preparazione base della pasticceria. Una pasta leggera e delicata ideale sia per preparazioni dolci che per ricette salate. Ecco come prepararla a casa in modo perfetto.

Bignè salati con bacon e formaggio: la ricetta degli stuzzichini gustosi e veloci I bignè salati con bacon e formaggio sono un'idea sfiziosa e saporita: ottimi da servire come antipasto o come finger food per un aperitivo. Nella nostra ricetta abbiamo arricchito la pasta choux con bacon croccante, prezzemolo e parmigiano grattugiato, realizzando delle palline soffici e gonfie tutte da gustare. Ecco come prepararle.
Torta Saint Honoré al cioccolato: la ricetta scenografica dal gusto inconfondibile La Saint Honoré al cioccolato è una variante della famosissima Saint Honoré, un dolce classico francese a base di pasta sfoglia. Nel nostro caso, i bignè sono farciti al cioccolato e crema pasticcera.

Mini bignè sul fondo del bicchiere: un dessert goloso e originale 2367 • di InCucina
Torta profiteroles: piena di bignè con crema e cioccolato! 4834 • di Cose Squisite

Dispone in maniera circolare l'impasto e prepara gustosi e creativi bignè 2190 • di Ricette In Cucina
Chouquette di crema chantilly: la ricetta dei dolcetti di pasta choux leggeri e golosi Le chouquettes di crema chantilly sono delle golose palline di pasta choux, talvolta ricoperte di granella di zucchero, e farcite con crema chantilly. Piccoli bignè leggeri e croccanti da gustare per una pausa golosa o da offrire come dopo pasto.

Bignè filanti di pollo: una ricetta squisita e semplice 2841 • di Ricette In Cucina
Brioche di pasta choux con crema chantilly e frutti di bosco La brioche con crema chantilly e frutti di bosco è un dolce goloso e allo stesso tempo fresco e adatto ai caldi giorni estivi. Con la pasta choux non si preparano solo ottimi bignè o spettacolari Paris-brest, ma anche golose brioche da farcire per una colazione alternativa fatta in casa. La crema chantilly è una preparazione base della pasticceria a base di sola panna fresca e zucchero a velo che si sposa benissimo con il sapore deciso dei frutti di bosco.

Bignè salati al salmone: la ricetta dell'antipasto da stuzzicare I bignè salati al salmone sono un antipasto molto sfizioso e perfetto se avete progettato un menu a base di pesce. Per realizzarli vi basterà fare la classica pasta choux e poi preparare il condimento. Si mangiano uno di fila all'altro proprio perché sono belli ed appetitosi.
Choux craquelin: la ricetta facile per dei bellissimi e buonissimi bignè! 8586 • di Cose Squisite

Bignè alla crema: la ricetta facile per farli in casa I bigné alla crema sono un dolce a base di pasta choux ripiena di crema pasticcera alla vaniglia dall'aspetto apparentemente innocuo ma che racchiude un ripieno ed un gusto davvero irresistibile.
Bignè ai funghi: la ricetta del finger food vegetariano sfizioso I bignè ai funghi sono un antipasto semplice e sfizioso, un finger food davvero goloso e facilissimo da preparare. Veloci e pronti anche all'ultimo momento, i bignè ai funghi sono soffici e cremosi e piaceranno sicuramente ai vostri commensali! Perfetti come antipasto o come aperitivo, i bignè vengono farciti semplicemente con una crema a base di funghi e formaggio ed infatti sono squisitamente vegetariani!

Namelaka: la ricetta della crema-mousse leggera e versatile La namelaka è una crema-mousse leggera e cremosa inventata da uno chef giapponese. Una crema vellutata e versatile che potete montare, per renderla più ariosa e delicata, o lasciarla così com'è: sarà comunque buonissima. La namelaka è la crema ideale per farcire crostate, bignè, cupcakes o per decorare le vostre torte.
Bombe alla crema: fritte o al forno, sono davvero buonissime! 1752 • di Cose Squisite

Spiedini di wurstel e patate: buonisi, saporiti e facili da preparare! 978 • di Cose Squisite

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