Triangoli salati e farciti: gli snack che conquisteranno tutti

pubblicato il 29 marzo 2018 alle ore 15:53
Ingredienti:
150 ml latte caldo
9 gr lievito di birra
120 ml olio
2 albumi
1 cucchiaino di sale
400 gr farina
1 tuorlo
 
Potete farcirli come preferite.
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte, poi iniziate a mescolate con la farina e gli albumi. Aggiungete l'olio e il sale. Lavorate l'impasto fino a quando non sarà omogeneo e fate lievitare per un'ora. Poi formate varie porzioni e piegatele spennellando un pò d'olio. Fate lievitare per un'altra ora, spennellate del tuorlo e infornate a 200° per 40 minuti. Poi farcite e servite.
 
 
 
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