Ciambella soffice con amarene: i tuoi ospiti ne andranno matti

pubblicato il 14 maggio 2018 alle ore 17:27
Ingredienti:
350 gr di farina 00
250 gr di zucchero semolato
4 uova
120 gr di olio di semi
150 gr di latte
la buccia grattugiata di un limone
100 gr di amarene sciroppate
1 bustina di lievito per dolci
 
Preparazione:
Mescolate uova e zucchero, poi aggiungete farina, latte, olio e buccia di limone. Imburrate e infarinate una teglia per ciambella. Aggiungete lievito e amarene all'impasto e mescolate. Versate nello stampo e infornate a 180° per 40-45 minuti.
 
 
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