Polpette di patate al forno: saporite e semplici da preparare

pubblicato il 12 giugno 2018 alle ore 09:47
Ingredienti:
1,5  kg di patate
300 gr di formaggio grattugiato
2 uova
sale e pepe q.b.
mozzarella q.b.
pangrattato q.b.
 
Preparazione:
Bollite le patate e schiacciatele. Aggiungete le uova, il sale, il pepe e il formaggio grattugiato. Poi formate delle palline aggiungete al centro la mozzarella. Passatele ne pangrattato e infornate a 180° per 20 minuti.
 
 
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