Dispone le melanzane in un piatto e poi aggiunge il riso: gustoso e decorativo

pubblicato il 16 giugno 2018 alle ore 12:27
Ingredienti:
4 melanzane
400 gr riso
Sale
Olio
Formaggio grattugiato
Pomodori
Spezzatino (facoltativo)
 
Preparazione:
Tagliate e friggete le melanzane, poi cuocete il riso e insaporite con olio, formaggio e pepe (potete condirlo come preferite). Preparate anche lo spezzatino. Poi componete il piatto disponendo in maniera circolare le melanzane, aggiungete poi il riso. Chiudete e coprite con riso e pomodori.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.713.547 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Melanzane ripiene di riso
     Melanzane ripiene di riso 0 • di Elpidio
    Involtini di melanzane con riso: la ricetta del piatto ricco e sorprendente
     Involtini di melanzane con riso: la ricetta del piatto ricco e sorprendente Gli involtini di melanzane con riso sono un piatto unico ricco e sorprendente, perfetto per i buffet importanti e di festa. Semplici e leggeri, prevedono che le melanzane vengano prima grigliate e poi farcite con riso, piselli, prosciutto e formaggio; chiuse a mo' di involtono, vengono infine passate in forno affinché al cuore diventino cremose e filanti. Una ricetta incredibilmente versatile e veloce, che si può preparare anche in anticipo, ideale da servire come antipasto o pietanza principale in occasione di un aperitivo o una cena tra amici. Talmente golosa che anche i più piccoli la adoreranno. Scoprite come preparare gli involtini di melanzane con riso con la nostra ricetta.
  2. Timballo di riso e melanzane: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Timballo di riso e melanzane: la ricetta del piatto ricco e gustoso 2858 • di Ricette In Cucina
    Mette le melanzane sul riso e poi capovolge la teglia: crea un piatto delizioso
     Mette le melanzane sul riso e poi capovolge la teglia: crea un piatto delizioso 3226 • di InCucina
  3. Timballo di riso e melanzane filante: la ricetta del primo piatto goloso dal sapore estivo
     Timballo di riso e melanzane filante: la ricetta del primo piatto goloso dal sapore estivo Il timballo di riso e melanzane è un primo piatto golosamente filante, ricco e nutriente, perfetto per i pranzi della domenica in famiglia o anche per un picnic all'aria aperta: una ricetta da preparare anche in anticipo. Pochi e semplici ingredienti che profumano di estate, come le melanzane e il sugo di pomodoro, rendono questo piatto unico: da provare come suggerito nella nostra ricetta, ma anche in versione light con le melanzane grigliate. Ecco come preparare il timballo di riso e melanzane alla perfezione.
    Melanzane ripiene di riso: un piatto alternativo ma davvero squisito
     Melanzane ripiene di riso: un piatto alternativo ma davvero squisito 1039 • di Ricette In Cucina
  4. Condisce le melanzane e poi le schiaccia con un piatto: una ricetta originale
     Condisce le melanzane e poi le schiaccia con un piatto: una ricetta originale 4719 • di Ricette In Cucina
    Fagottini rustici con riso e melanzane: la ricetta squisita e semplice
     Fagottini rustici con riso e melanzane: la ricetta squisita e semplice 1072 • di Ricette In Cucina
  5. Mette la carne sui bastoncini di legno e poi aggiunge le melanzane: un secondo piatto ottimo
     Mette la carne sui bastoncini di legno e poi aggiunge le melanzane: un secondo piatto ottimo 3123 • di Ricette In Cucina
    Melanzane ripiene in padella: la ricetta facile e gustosa da provare
     Melanzane ripiene in padella: la ricetta facile e gustosa da provare 10342 • di Ricette In Cucina
  6. Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso 112129 • di Redazione Cucina
    Riso freddo al pesto di rucola: la ricetta dell'insalata di riso gustosa e leggera
     Riso freddo al pesto di rucola: la ricetta dell'insalata di riso gustosa e leggera Il riso freddo al pesto di rucola è una variante del più classico dei piatti della bella stagione: l'insalata di riso. Semplice da realizzare e super veloce, il riso viene mantecato con un cremoso pesto alla rucola e poi arricchito con pomodorini, peperoni e tonno sott'olio. Ideale da portare in ufficio, in spiaggia oppure per un picnic al parco, è gustoso, fresco e comodo da preparare in anticipo. Vediamo come preparare il riso freddo al pesto di rucola. 
  7. Dispone le mandorle nella teglia poi mette la pasta brisè: un piatto rustico ottimo
     Dispone le mandorle nella teglia poi mette la pasta brisè: un piatto rustico ottimo 1112 • di Ricette In Cucina
    Torta di riso in padella: la ricetta del piatto unico gustoso e filante
     Torta di riso in padella: la ricetta del piatto unico gustoso e filante 0 • di Redazione Cucina
  8. Melanzane ripiene filanti: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Melanzane ripiene filanti: la ricetta del secondo piatto gustoso 9 • di Ricette In Cucina
    Riso fritto all'ananas: la ricetta thailandese gustosa e originale
     Riso fritto all'ananas: la ricetta thailandese gustosa e originale 0 • di Michele Ghedini