Peperoni sott'olio: la ricetta per prepararli in casa

pubblicato il 22 giugno 2018 alle ore 13:24
Ingredienti:
Peperoni gialli e rossi
Menta
Aglio
Sale
Aceto
Olio d'oliva
Olio di semi di girasole
 
Le quantità sono a vostra scelta. Potete poi decidere di usare o solo l'olio di oliva o solo quello di semi. Se li usate entrambi devono essere in parti uguali.
 
Preparazione:
Tagliate i peperoni e metteteli in una ciotola con sale e mescolate. Poi coprite con un canovaccio e lasciateli per 24 ore. Successivamente i peperoni avranno rilasciato dell'acqua, aggiungete dell'aceto e mescolate. Coprite nuovamente per 4 ore. Trascorso il tempo necessario, versate i peperoni in un colapasta e usate una pentola pesante per pressarli e far rilasciare tutta l'acqua. Coprite per 5-6 ore. A questo punto condite con aglio e menta. Mescolate e riempite i barattoli, versate l'olio. Dopo alcune ore (circa 5) potete chiudere e conservare i peperoni.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=y-vSRBw5w48
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.648.702 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2876 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1454 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1629 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    930 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1274 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1661 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    828 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    23 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    640 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
109.022
Scarica video
Peperoni sott'olio: la ricetta per prepararli in casa

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Peperoni sott'olio: la conserva saporita da preparare in casa!
    Peperoni sott'olio: la conserva saporita da preparare in casa! 184606 • di Cose Squisite
    Peperoni arrostiti e sott'olio: ecco come prepararli
    Peperoni arrostiti e sott'olio: ecco come prepararli 26287 • di Ricette In Cucina
  2. Zucchine sott'olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto
    Zucchine sott'olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto 0 • di Redazione Cucina
    Carciofini sott'olio: la ricetta della conserva tipica della tradizione mediterranea
    Carciofini sott'olio: la ricetta della conserva tipica della tradizione mediterranea 0 • di Redazione Cucina
  3. Funghi sott'olio: la ricetta della conserva autunnale fatta in casa
    Funghi sott'olio: la ricetta della conserva autunnale fatta in casa 0 • di Redazione Cucina
    Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso
    Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa I pomodori secchi sott'olio sono una conserva estiva facile da preparare in casa con i pomodori San Marzano maturi. Ecco la ricetta e i consigli su come condirli e conservarli in sicurezza.
    Peperoni sott'olio: la ricetta semplice per farli a casa
    Peperoni sott'olio: la ricetta semplice per farli a casa 1901 • di Ricette In Cucina
  5. Biscotti al burro: la ricetta per prepararli in casa
    Biscotti al burro: la ricetta per prepararli in casa 0 • di Redazione Cucina
    Sofficiotti: la ricetta per prepararli in casa
    Sofficiotti: la ricetta per prepararli in casa 0 • di Redazione Cucina
  6. Peperoni ammollicati
    Peperoni ammollicati I peperoni ammollicati sono un contorno semplice e gustoso, tipico della tradizione del Sud Italia. Si tratta di una ricetta estiva perfetta per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce, preparata con peperoni in falde cotti in padella con un fondo di olio e farciti con mollica di pane raffermo sbriciolata, origano, fresco e secco, capperi sott'olio e pecorino grattugiato.
    Peperoni verdi sott'olio: la ricetta per averli perfetti e saporiti
    Peperoni verdi sott'olio: la ricetta per averli perfetti e saporiti 4867 • di Ricette In Cucina
  7. Come preparare i peperoni sott'olio: la ricetta semplice e saporita
    Come preparare i peperoni sott'olio: la ricetta semplice e saporita 55391 • di Ricette In Cucina
    Come fare in casa delle conserve sotto'olio davvero squisite!
    Come fare in casa delle conserve sotto'olio davvero squisite! 1040 • di Migliori idee in cucina
  8. Tartufini al cioccolato: la ricetta per prepararli in casa
    Tartufini al cioccolato: la ricetta per prepararli in casa 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine sott'olio: la ricetta della conserva estiva aromatizzata alla menta
    Zucchine sott'olio: la ricetta della conserva estiva aromatizzata alla menta 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)