Spaghetti con zucchine fritte e crema al formaggio: il bis è assicurato

pubblicato il 27 giugno 2018 alle ore 13:03
Ingredienti:
200 g di spaghetti
3 zucchine tagliate a rondelle e fritte
4 cucchiai d'olio di frittura delle zucchine
Pepe nero
Basilico
Sale q.b.
 
Crema di parmigiano :
150 ml di panna
3 cucchiai di parmigiano
 
Preparazione:
Dopo aver fritto le zucchine usate la stessa padella per cuocere gli spaghetti, ricordatevi di aggiungete dell'acqua bollente (q.b.).
Una volta che gli spaghetti saranno quasi cotti iniziate ad aggiungere l'olio di frittura delle zucchine, poi la crema al formaggio (ottenuta mescolando il formaggio nella panna calda) e le zucchine. Aggiungete sale e pepe e mescolate fino a fare amalgamare il tutto.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.735.580 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Farfalle cremose con zucchine: con questo piatto il bis è assicurato
     Farfalle cremose con zucchine: con questo piatto il bis è assicurato 6488 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con zucchine e formaggio: il primo piatto più cremoso di sempre
     Spaghetti con zucchine e formaggio: il primo piatto più cremoso di sempre 5302 • di Ricette In Cucina
  2. Spaghetti fritti
     Spaghetti fritti 0 • di Claudia Mancini
    Spaghetti con crema di noci e guanciale: con questa ricetta il successo è assicurato
     Spaghetti con crema di noci e guanciale: con questa ricetta il successo è assicurato 11188 • di Ricette In Cucina
  3. Spaghetti con crema di uovo e zucchine: la ricetta semplice e saporita
     Spaghetti con crema di uovo e zucchine: la ricetta semplice e saporita 408 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti di zucchine
     Spaghetti di zucchine Gli spaghetti di zucchine, o zoodles, sono un piatto gustoso, colorato e molto semplice da fare: provali con sughetto di pomodorini freschi e pesto di basilico.
  4. Spaghetti al formaggio: una ricetta cremosa e irresistibile
     Spaghetti al formaggio: una ricetta cremosa e irresistibile 24917 • di Ricette In Cucina
    Pasta fresca con zucchine e formaggio cremoso: sarà impossibile non fare il bis
     Pasta fresca con zucchine e formaggio cremoso: sarà impossibile non fare il bis 10187 • di Ricette In Cucina
  5. Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine
     Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine Gli spaghetti con sugo di melanzane e zucchine sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Una pietanza veloce e prelibata che conquisterà grandi e piccini.
    Spaghetti con tagliatelle di zucchine: la ricetta del primo piatto formidabile
     Spaghetti con tagliatelle di zucchine: la ricetta del primo piatto formidabile 5357 • di Ricette In Cucina
  6. Spirali di patate fritte con crema di formaggio: la ricetta semplice e stuzzicante
     Spirali di patate fritte con crema di formaggio: la ricetta semplice e stuzzicante 397 • di Redazione Cucina
    Spaghetti con crema di burrata
     Spaghetti con crema di burrata Gli spaghetti con crema di burrata sono un primo gustoso e raffinato, perfetto da servire durante la stagione estiva in occasione di un pranzo o una cena speciali. Si tratta di una preparazione semplice, che tuttavia conquisterà tutti i tuoi ospiti per il tripudio di aromi e ingredienti mediterranei: melanzane, pinoli, basilico e, naturalmente, burrata, formaggio fresco a pasta filata tipico pugliese, che puoi sostituire con la stracciatella.
  7. Spaghetti con crema di zucchine e cozze: un primo piatto da acquolina in bocca
     Spaghetti con crema di zucchine e cozze: un primo piatto da acquolina in bocca 10386 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale
     Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale Gli spaghetti di zucchine con i gamberi sono un piatto semplice e veloce da realizzare, nutriente e molto gustoso. Si parla di spaghetti, sì, ma sono fatti proprio con le zucchine: vengono chiamati anche zoodles, dalla fusione della parola zucchine con la parola noodles. Per farli alla perfezione sarebbe bene usare lo spiralizzatore, un utensile apposito, ma con un po' di pazienza riuscirete a realizzarli anche a mano, con l'aiuto di un pelapatate. Una ricetta che mette insieme la sapidità dei gamberi a una gustosa crema a base di zucchine, basilico e menta fresca, perfetta come primo piatto o piatto unico originale e sfizioso. Ecco come preparali alla perfezione.
  8. Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso
     Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso 2024 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con crema di pistacchi e vongole: un abbinamento da leccarsi i baffi
     Spaghetti con crema di pistacchi e vongole: un abbinamento da leccarsi i baffi 39203 • di Ricette In Cucina