Torta fichi e cannella: la ricetta del dessert soffice e saporito

pubblicato il 10 settembre 2020 alle ore 11:02
Ingredienti:
3 uova
150 gr. di zucchero semolato
150 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte
300 gr. di farina 0' setacciata
1 bustina di vanillina
45 gr. di amido di mais
2 gr. di cannella
1 bustina di lievito per dolci
500 gr. di fichi
 
Preparazione:
Per prima cosa sbattete le uova, poi unite lo zucchero. Aggiungete poi olio e latte. In una ciotola mescolate la farina con vanillina, amido e cannella. Unite al composto con le uova. Poi unite il lievito e i fichi. Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate a 160° per 50/60 minuti.
 
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