Gnocchi senza patate: la ricetta semplice per farli in casa

pubblicato il 30 settembre 2020 alle ore 12:01
Ingredienti:
230 ml acqua
270 gr farina
 
Procedimento:
Mettete a bollire l'acqua e poi unite la farina. Mescolate e trasferite l'impasto su un piano di lavoro. Poi lavorate il tutto e formate un panetto morbido e omogeneo.
Formate gli gnocchi e conditeli come preferite.
 
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