Gamberoni al brandy: la ricetta del secondo piatto strepitoso

pubblicato il 24 novembre 2020 alle ore 11:10
Ingredienti:
Olio di oliva
2 spicchi d'aglio
20 gamberoni
Sale e pepe
brandy q.b.
 
Procedimento:
Fate soffriggere due spicchi d'aglio nell'olio d'oliva e poi rimuoveteli. Unite i gamberoni e fateli rosolare, unite sale e pepe.
Fateli rosolare in entrambi i lati e unite sempre sale e pepe. Verso fine cottura unite il brandy e fate evaporare.
 
Fonte: Guglielmo Napoleoni  https://www.youtube.com/watch?v=_RAQOFMKo_g&ab_channel=GuglielmoNapoleoni
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