Frittelle di baccalà: la ricetta per averle croccanti e saporite

pubblicato il 7 dicembre 2020 alle ore 11:16
Ingredienti:
Baccalà
150 gr di farina 0'
1 uovo
120 gr di acqua
sale
pepe
olio di semi di girasole per friggere
 
Preparazione:
Mettete il baccalà in acqua per 24 ore, cambiate l'acqua di tanto in tanto. Poi pulite il baccalà e tagliatelo a pezzi piccoli.
In una ciotola mescolate farina, uovo e acqua. Poi unite sale, pepe e immergete il baccalà. Friggete in olio caldo e servite con limone.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.391 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di baccalà: la ricetta dei bocconcini croccanti e sfiziosi
     Frittelle di baccalà: la ricetta dei bocconcini croccanti e sfiziosi Le frittelle di baccalà sono dei bocconcini dorati, croccanti fuori e morbidi al cuore, preparati con un impasto di farina, uovo, acqua, aromi e pezzetti di baccalà dissalato. Perfetti come antipasto, sono ottimi anche come finger food per aperitivi e buffet di festa.
    Frittelle di baccalà: la ricetta sfiziosa e saporita con patate e aromi
     Frittelle di baccalà: la ricetta sfiziosa e saporita con patate e aromi 0 • di Redazione Cucina
  2. Frittelle di baccalà: la ricetta per averle croccanti e saporite
     Frittelle di baccalà: la ricetta per averle croccanti e saporite 47688 • di Ricette In Cucina
    Fritelle di baccalà: la ricetta per averle morbide e saporite
     Fritelle di baccalà: la ricetta per averle morbide e saporite 16 • di Ricette In Cucina
  3. Baccalà in pastella: la ricetta per averlo croccante e gustoso
     Baccalà in pastella: la ricetta per averlo croccante e gustoso 45230 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di baccalà e acciughe: la ricetta golosa e perfetta per Natale
     Frittelle di baccalà e acciughe: la ricetta golosa e perfetta per Natale 17072 • di Ricette In Cucina
  4. Crocchette di baccalà: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Crocchette di baccalà: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Baccalà al forno: la ricetta semplice e saporita per cucinare il baccalà
     Baccalà al forno: la ricetta semplice e saporita per cucinare il baccalà Il baccalà al forno è un secondo piatto semplice, saporito e facile da preparare. Da servire con un contorno di stagione e qualche fettina di pane casereccio fresco, è perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  5. Polenta e baccalà: la ricetta del piatto unico semplice e saporito
     Polenta e baccalà: la ricetta del piatto unico semplice e saporito Polenta e baccalà è un piatto unico saporito e sostanzioso, perfetto per l'inverno, a base baccalà in umido adagiato su un letto di polenta. È ideale per il pranzo della domenica o una cena tra amici.
    Frittelle croccanti: la ricetta per prepararle in casa
     Frittelle croccanti: la ricetta per prepararle in casa 0 • di Redazione Cucina
  6. Frittelle di baccalà: una panatura perfetta e un sapore unico
     Frittelle di baccalà: una panatura perfetta e un sapore unico 16881 • di Ricette In Cucina
    Frisceu di baccalà: la ricetta delle frittelle di baccalà alla ligure gustose e semplici
     Frisceu di baccalà: la ricetta delle frittelle di baccalà alla ligure gustose e semplici I frisceu di baccalà sono delle golose frittelline fatte con il baccalà, una pastella semplicissima ed erbe aromatiche: ecco come realizzarle con pochi ingredienti.
  7. Frittelle di patate e baccalà: i vostri ospiti ne andranno matti
     Frittelle di patate e baccalà: i vostri ospiti ne andranno matti 2005 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di patate: la ricetta del finger food croccante e semplice
     Frittelle di patate: la ricetta del finger food croccante e semplice 0 • di Redazione Cucina
  8. Frittelle di pollo: la ricetta veloce del piatto sfizioso e saporito
     Frittelle di pollo: la ricetta veloce del piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare baccalà, stocco e merluzzo
     Come conservare baccalà, stocco e merluzzo Tre prodotti del mare preziosi e sapori, tre lavorazioni diverse: baccalà, stocco (o stoccafisso) e merluzzo sono tre vere primizie. Ecco come conservarli, per farli durare a lungo e averli sempre a portata di ricetta.