Panini soffici fatti in casa: la ricetta semplice per averli perfetti
pubblicato il 2 dicembre 2020 alle ore 11:49
Ingredienti:
600 gr di farina di semola rimacinata
100+300 ml di acqua tiepida
4 gr di lievito di birra secco
2 cucchiaini di miele
2 cucchiaini di sale
Preparazione:
Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida (100 ml).
Poi versate nella farina e unite miele, 300 ml di acqua e sale.
Formate un panetto omogeneo e fatelo lievitare per due ore in forno spento con luce accesa.
Piegate l'impasto e lasciatelo lievitare per un'altra ora.
Poi dividetelo in panetti da 100 gr ciascuno e incideteli.
Lasciate lievitare 30 minuti e infornate a 100° per 20 minuti.
Fonte: Le ricette della nonna
https://www.youtube.com/watch?v=Z28-tIe3-Ks&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
88 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
22 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina