Ecco 3 versioni originali rispetto alla solita parmigiana!

pubblicato il 22 febbraio 2019 alle ore 11:56
Millefoglie di zucca: 
 
INGREDIENTI
zucca
pancetta
provola affumicata
rosmarino
 
sale
pepe
Grana Padano DOP Riserva
rosmarino
 
PREPARAZIONE 
1. Tagliate la zucca a fette non troppo spesse. 
2. Componete la millefoglie alternando una fetta di zucca, una di pancetta e una di provola. 
3. Completate con una spolverata di pepe, rosmarino e parmigiano. 
4. Infornate a 190° per 25 minuti.
 
-----------------------------
 
Parmigiana di finocchi: 
 
INGREDIENTI
2 finocchi 
besciamella
formaggio
prosciutto cotto
 
PREPARAZIONE 
1. Sbollentate i finocchi in acqua calda per circa 10 minuti. 
2. Disponete i finocchi in una teglia e alternate con uno strato di besciamella, parmigiano, prosciutto cotto e formaggio. 
3. Infornate a 190° per 35 minuti. 
4. Lasciate intiepidire e servite.
 
--------------------------------------
 
Parmigiana light in pentola: 
 
INGREDIENTI
olio d'oliva
aglio
500g passata di pomodoro
sale
origano
basilico
400g melanzane grigliate
 
PREPARAZIONE 
1. Fate soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva, poi aggiungete la passata di pomodoro. 
2. Iniziate a comporre gli strati, alternando le melanzane grigliate, il parmigiano, la provola e la salsa. 
3. Concludete con un abbondante strato di parmigiano e cuocete per almeno 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.522 video • 0 foto
13.005.026 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Ecco 3 versioni originali rispetto al solito tiramisù!
     Ecco 3 versioni originali rispetto al solito tiramisù! 495 • di Migliori idee in cucina
    Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete!
     Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete! 521 • di Migliori idee in cucina
  2. Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete!
     Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete! 625 • di Migliori idee in cucina
    Basta con la solita parmigiana!
     Basta con la solita parmigiana! 558 • di Migliori idee in cucina
  3. Basta con le solite zucchine: ecco come cucinarle in modo originale!
     Basta con le solite zucchine: ecco come cucinarle in modo originale! 1369 • di Migliori idee in cucina
    Basta con il solito polpettone: ecco 3 ricette gustose
     Basta con il solito polpettone: ecco 3 ricette gustose 691 • di Migliori idee in cucina
  4. Frittate sfiziose: 17 ricette originali e super golose
     Frittate sfiziose: 17 ricette originali e super golose Frittate sfiziose e originali, per stupire gli ospiti o regalarsi una cena diversa dal solito: ecco 21 ricette, creative e semplici da preparare, che ti stupiranno.
    Come preparare il pane senza accendere il forno in 3 versioni
     Come preparare il pane senza accendere il forno in 3 versioni 0 • di Redazione Cucina
  5. 3 preparazioni alternative al solito pane che vi sorprenderanno!
     3 preparazioni alternative al solito pane che vi sorprenderanno! 2075 • di Migliori idee in cucina
    Crocchette di patate e uova sode: la ricetta sfiziosa e originale
     Crocchette di patate e uova sode: la ricetta sfiziosa e originale 0 • di Redazione Cucina
  6. Alternative al solito pane: 3 focacce semplici e gustose!
     Alternative al solito pane: 3 focacce semplici e gustose! 317 • di Migliori idee in cucina
    Parmigiana di melanzane bianca
     Parmigiana di melanzane bianca La parmigiana di melanzane bianca è la versione senza pomodoro della parmigiana classica: un gustoso secondo o piatto unico a base di melanzane fritte o grigliate, besciamella, mozzarella e prosciutto cotto.
  7. Parmigiana light in pentola: ecco come farla in pochi minuti!
     Parmigiana light in pentola: ecco come farla in pochi minuti! 168605 • di Cose Buone
    Le mille varianti del tiramisù: le idee più originali e gustose
     Le mille varianti del tiramisù: le idee più originali e gustose È uno dei dolci più amati del mondo e anche uno dei più reinterpretati: il tiramisù è buono originale, ma può essere goloso anche preparato con ingredienti diversi dalla ricetta classica. Ecco le idee più particolari per preparare un tiramisù diverso dal solito.
  8. 7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale
     7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale Se sei stanco del solito abbinamento con le lenticchie, ecco una selezione di ricette alternative con il cotechino, idee semplici e originali per cucinare il re di Capodanno o per riciclarne gli avanzi dopo il cenone.
    Sformatini di cavolfiore viola: la ricetta dell'antipasto originale con crema al parmigiano
     Sformatini di cavolfiore viola: la ricetta dell'antipasto originale con crema al parmigiano 0 • di Redazione Cucina