Rigatoni gorgonzola e noci: una ricetta semplice ma davvero appetisosa

pubblicato il 27 febbraio 2019 alle ore 13:54
Ingredienti:
200 gr rigatoni
40 gr burro
40 gr noci
1 bicchiere di latte
Sale e pepe
100 gr gorgonzola
 
Preparazione:
Calate subito la pasta e contemporaneamente sciogliete il burro in una padella. Aggiungete il latte e fate sciogliere il burro, poi unite il gorgonzola, pepe e noci.
Quando avrete ottenuto una cremina, aggiungete la pasta e mantecate insieme.
 
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