Focaccia olio origano e sale: servitela al posto del pane

pubblicato il 26 aprile 2019 alle ore 16:50
Ingredienti:
1 kg. di farina di grano duro
1 cubetto di lievito di birra
2 cucchiaini di sale
600 ml. circa di acqua
100 ml. di olio extravergine
1 cucchiaino di malto d'orzo
 
Condire:
sale, origano e olio extravergine q.b.
 
Preparazione:
Sbriciolate il lievito nella farina, poi unite il malto e l'acqua. Mescolate bene e unite il sale, l'olio e la restante acqua. Formate un panetto omogeneo e fate lievitare fino al raddoppio del volume.
Stendete in una teglia infarinata e condite con olio, sale e origano. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.173 video • 27 foto
121.563.990 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pancakes salati con ricotta: serviteli al posto del pane, farete un figurone
     Pancakes salati con ricotta: serviteli al posto del pane, farete un figurone 1539 • di Ricette In Cucina
    Panfocaccia soffice e profumato: servitelo al posto del pane e farete un figurone
     Panfocaccia soffice e profumato: servitelo al posto del pane e farete un figurone 28808 • di Ricette In Cucina
  2. Focacce di patate: buonissime e perfette da servire al posto del pane
     Focacce di patate: buonissime e perfette da servire al posto del pane 8243 • di Ricette In Cucina
    Focaccia semplice con pomodorini: la ricetta da servire al posto del pane
     Focaccia semplice con pomodorini: la ricetta da servire al posto del pane 8426 • di Ricette In Cucina
  3. Focacce morbide al formaggio: la ricetta gustosa da servire al posto del pane
     Focacce morbide al formaggio: la ricetta gustosa da servire al posto del pane 3082 • di Ricette In Cucina
    Focaccia "senza impasto": la ricetta deliziosa da servire al posto del pane
     Focaccia "senza impasto": la ricetta deliziosa da servire al posto del pane 1377 • di Ricette In Cucina
  4. Pane alle olive: servitelo a tavola insieme all'antipasto, sarà perfetto
     Pane alle olive: servitelo a tavola insieme all'antipasto, sarà perfetto 2201 • di Ricette In Cucina
    Schiacciatine senza lievito: la ricetta gustosa da servire al posto del pane
     Schiacciatine senza lievito: la ricetta gustosa da servire al posto del pane 592 • di Ricette In Cucina
  5. Piadine "gonfie" e soffici: la ricetta gustosa da servire al posto del pane
     Piadine "gonfie" e soffici: la ricetta gustosa da servire al posto del pane 50419 • di Ricette In Cucina
    Piadine soffice con verdure: la ricetta gustosa da servire al posto del pane
     Piadine soffice con verdure: la ricetta gustosa da servire al posto del pane 4643 • di Ricette In Cucina
  6. Girelle rustiche e ripiene: la ricetta gustosa da servire al posto del pane
     Girelle rustiche e ripiene: la ricetta gustosa da servire al posto del pane 9851 • di Ricette In Cucina
    Cosa usare al posto del mattarello
     Cosa usare al posto del mattarello Il mattarello è un utensile da cucina molto utile per stendere ogni tipo di impasto. Se avete in mente di preparare una pizza, una focaccia, o un impasto per biscotti, frugate in dispensa, potrebbe essere in qualche angolo dimenticato della cucina. Se invece proprio non ne avete uno a casa, ma non volete rinunciare a stendere i vostri impasti, potete sostituire il mattarello con alcune valide alternative.
  7. Zeppole fritte alla ricotta: servitele con il cioccolato e delizierete tutti
     Zeppole fritte alla ricotta: servitele con il cioccolato e delizierete tutti 4372 • di Ricette In Cucina
    Mini pizzette fritte: servitele con salumi e formaggi, farete un figurone
     Mini pizzette fritte: servitele con salumi e formaggi, farete un figurone 1206 • di Ricette In Cucina
  8. Limone sotto sale: il trucco utile in cucina
     Limone sotto sale: il trucco utile in cucina 371574 • di Cose di Casa
    Frulla sale e aglio: il trucchetto utile da provare
     Frulla sale e aglio: il trucchetto utile da provare 402950 • di Cose di Casa