Polpette di zucchine: la ricetta per averle gustose sia al forno che fritte
pubblicato il 27 giugno 2019 alle ore 11:02
Ingredienti:
200 gr zucchine
100 gr farina
300 gr patate lesse
Sale e pepe
4/5 cucchiai di formaggio grattugiato
Noce moscata e menta
Pangrattato
Olio per friggere
Preparazione:
Grattugiate le zucchine e stendetele su un foglio di carta assorbente, poi tamponatele per assorbire l'acqua.
Mettetele in una ciotola e mescolatele con la farina, patate schiacciate, sale, pepe e formaggio. Dividete in due l'impasto e mescolate una parte con la noce moscata e un'altra con la menta. Formate le polpette e passatele nel pangrattato. Infornate a 180° per 30 minuti oppure friggetele in olio caldo.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2867 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1436 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1612 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
908 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1243 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1647 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
355 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1792 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
49 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
71 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
372 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
628 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
531 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina