Come preparare una merenda saporita e piena di energie in pochi passi!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:39
1. Toast con uovo
INGREDIENTI 
Pancarrè 
Burro 
Uovo 
Prosciutto 
Pomodoro 
Formaggio grattugiato 
Pepe nero
 
PREPARAZIONE
  1. Imburrate 4 fette di pancarrè e mettete sopra il prosciutto, il formaggio grattugiato e le fette di un pomodoro grande.
  2. Tagliate un quadrato al centro di 4 fette di pancarrè e mettetele sopra alle altre fette.
  3. Versate un uovo al centro di ogni foro dei pancarrè.
  4. Aggiungete il pepe e mettete in forno a 180° per 10 minuti.
2. Toast all'uovo
INGREDIENTI 
Uovo 
Burro 
Pan bauletto 
Foglio da forno in silicone 
Teglia 
Sale e pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Mettete 12 fette di pane sulla teglia.
  2. Schiacciate il centro di ogni fetta con un cucchiaio.
  3. Spennellate il burro sui bordi delle fette di pane e aggiungete il sale e il pepe.
  4. Versate un uovo al centro di ogni fetta.
  5. Cospargete il formaggio grattugiato attorno ai bordi delle fette di pane.
  6. Mettete in forno a 180° per 20 minuti.
3. Toast con uovo ad occhio di bue
INGREDIENTI 
pane sandwich
uova
parmigiano
formaggio
200g prosciutto cotto
200g besciamella 
 
PREPARAZIONE 
1. Spalmate sul pane sanwich la besciamella e disporre il prosciutto cotto. Richiudete e ripetere l'operazione. 
2. Tagliate con un bicchiere un cerchio all'interno dell'ultima fetta.  
3. Farcite con un uovo e condite con sale, pepe, formaggio e parmigiano. 
4. Infornate a 180° per crica 20 minuti.
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