Torta variegata cotta in pentola: il metodo per averla super soffice

pubblicato il 17 settembre 2019 alle ore 17:58
Ingredienti:
200 gr olio
200 gr zucchero a velo
1 cucchiaio lievito per dolci
4 uova
300 gr farina
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di cacao
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate energicamente olio e zucchero, poi unite farina e lievito setacciati. 
Mescolate il latte e il cacao e unite in uno dei due composti. 
Imburrate una teglia e versate il composto bianco, poi create i disegni con quello al cacao.
Mettete lo stampo in una pentola più grande, coprite con coperto e panno da cucina doppio. Fate cuocere per 35/40 minuti a fuoco lento.
 
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