Pasticcio di patate e cavolfiore: la ricetta veloce che conquisterà tutti

pubblicato il 21 novembre 2019 alle ore 17:15
Ingredienti:
1kg cavolfiori
1kg patate
4 uova
50gr pane grattugiato
100gr formaggio grattugiato
olio, pepe e sale q.b.
 
Preparazione:
Mettete a bollire il cavolfiore e le patate a dadini.
Poi unite il tutto in una teglia e condite con sale e olio. Montate le uova e mescolatele con formaggio, sale, pepe e pane grattugiato. 
Versate nel composto e mescolate bene. Infornate a 200° per un'ora.
 
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