Pasticcio di patate: la ricetta saporita che tutti ameranno

pubblicato il 6 dicembre 2023 alle ore 11:11
Ingredienti: 
1,2 kg di patate 
Latte intero
Olio evo 
Formaggio grattugiato 
Pangrattato 
100 g di pancetta affumicata a cubetti 
1 fetta di prosciutto cotto 
Scamorza affumicata 
Sale 
Pepe 
 
Preparazione: 
1. Pela le patate, tagliale a pezzettoni e versale in acqua.
2. Fai bollire 30 minuti. 
3. Aggiungi il latte e schiacciale con una forchetta, 
4. Aggiusta di sale e pepe, poi unisci il pangrattato e l'olio. 
5. Ungi il fondo di una teglia e versa il composto formando uno strato uniforme. 
6. Farcisci con scarmorza, prosciutto, pancetta e formaggio grattugiato. 
7. Ora ricopri con un altro stato di composto di patate. 
8. Spolvera la superficie con formaggio grattugiato e pangrattato. 
9. Inforna a 200° per 30 minuti. 
 
Fonte: Ricette Semplici 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.645.687 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sformato di Pasqua: la ricetta del pasticcio di patate e uova semplice e saporito
     Sformato di Pasqua: la ricetta del pasticcio di patate e uova semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pasticcio di pollo e patate: la ricetta del piatto unico ricco e gustoso
     Pasticcio di pollo e patate: la ricetta del piatto unico ricco e gustoso Il pasticcio di pollo e patate è un piatto unico sostanzioso e nutriente, preparato alternando a strati in una pirofila le patate lesse, ridotte in purea e amalgamate con l'uovo e il parmigiano, con il pollo bollito sfilacciato e la scamorza affumicata a fettine: per un risultato gustoso e filante, ideale da portare in tavola per il pranzo domenicale o una cena a buffet.
  2. Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso
     Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso Il pasticcio di zucchine è un piatto molto gustoso, facile da preparare, una ricetta svuota frigo a base di zucchine, formaggio e prosciutto cotto, perfetta per cena.
    Pasticcio di pasta: la ricetta del primo piatto al forno sfizioso e saporito
     Pasticcio di pasta: la ricetta del primo piatto al forno sfizioso e saporito Il pasticcio di pasta è un primo piatto al forno molto facile da preparare: noi abbiamo condito i maccheroni con ragù, besciamella e verdure saltate, ma puoi personalizzarlo come preferisci.
  3. Gli usi alternativi delle pasticche della lavastoviglie
     Gli usi alternativi delle pasticche della lavastoviglie 0 • di Rossella Croce
    Rollè di patate con carne: la ricetta saporita che tutti ameranno
     Rollè di patate con carne: la ricetta saporita che tutti ameranno 10 • di Ricette In Cucina
  4. Pasticcio alla Norma al forno: la ricetta della variante gratinata e golosa
     Pasticcio alla Norma al forno: la ricetta della variante gratinata e golosa Il pasticcio alla Norma al forno è un primo piatto ricco e goloso, la variante gratinata dell'omonima specialità siciliana, tipica in particolare della città di Catania. Gli ingredienti, semplici e spiccatamente mediterranei, sono gli stessi della ricetta classica: melanzane, pomodoro, ricotta salata e basilico, per un risultato finale fragrante e irresistibile, che non ti farà rimpiangere l'originale.
    Pasticcio di carne: la ricetta del secondo piatto all'inglese
     Pasticcio di carne: la ricetta del secondo piatto all'inglese Il pasticcio di carne è un secondo facile a base di pasta brisée e sfoglia, che racchiudono un ripieno di carne macinata: tipico della cucina inglese, nasce come idea di riciclo per impiegare lo stufato avanzato.
  5. Moussaka: la ricetta del pasticcio di melanzane greco
     Moussaka: la ricetta del pasticcio di melanzane greco 0 • di Redazione Cucina
    Crostata di patate: la ricetta rustica che tutti ameranno
     Crostata di patate: la ricetta rustica che tutti ameranno 32366 • di Ricette In Cucina
  6. Timballo abruzzese: la ricetta originale del pasticcio teramano
     Timballo abruzzese: la ricetta originale del pasticcio teramano Il timballo abruzzese è un piatto tipico della tradizione culinaria abruzzese, un pasticcio che si prepara nel teramano a base di crespelle (o scrippelle), ragù, polpettine e mozzarella. Ecco la ricetta originale per farlo in casa.
    Frittelle di patate croccanti: la ricetta veloce e saporita
     Frittelle di patate croccanti: la ricetta veloce e saporita 1242 • di Ricette In Cucina
  7. Rotolo di patate e bacon: la ricetta facile e saporita da provare
     Rotolo di patate e bacon: la ricetta facile e saporita da provare 37 • di Ricette In Cucina
    Strudel salato con funghi, patate e speck: la ricetta saporita che tutti ameranno
     Strudel salato con funghi, patate e speck: la ricetta saporita che tutti ameranno 67 • di Ricette In Cucina
  8. 5 ricette sfiziose per una cena saporita a base di patate!
     5 ricette sfiziose per una cena saporita a base di patate! 3850 • di Migliori idee in cucina
    5 Ricette semplici e saporite a base di patate
     5 Ricette semplici e saporite a base di patate 2644 • di Migliori idee in cucina