Torta di cavolfiore e patate: la ricetta rustica per deliziare i tuoi ospiti

pubblicato il 27 gennaio 2020 alle ore 11:40
Ingredienti:
6-8 patate
1 cipolla
1 cavolfiore
3 uova
Sale e pepe
100 gr formaggio
250 ml panna
Formaggio grattugiato
Olio di oliva
 
Preparazione:
Tagliate a fettine le patate e conditele con sale, pepe e olio.
Disponetele in una teglia e unite cipolla e cavolfiore.
Sbattete le uova e mescolatele con la panna.
Versate nella teglia e infornate a 200° per 60 minuti.
Poi unite il formaggio e lasciate per altri 5 minuti.
 
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