Calzoni fritti e ripieni: la ricetta per prepararli in casa

pubblicato il 13 dicembre 2019 alle ore 10:13
Ingredienti:
300 gr farina
150 gr yogurt
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino lievito secco
1 cucchiaino aceto
 
Ripieno
Formaggio q.b.
Spinaci q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate la farina con yogurt, sale , lievito e aceto. Formate un panetto compatto e lasciatelo riposare per un'ora.
Poi stendetelo e formate dei panetti. Stendete ogni panetto e farcitelo (ricordatevi che potete farcirli come preferite).
Friggeteli in olio caldo.
 
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