Graffe fritte: la ricetta per farle facilmente in casa

pubblicato il 30 gennaio 2020 alle ore 10:53
Ingredienti:
500 gr farina
110 gr zucchero
11 gr di lievito secco
150 ml latte
3 uova
2 cucchiai essenza di vaniglia
1/2 cucchiaino di sale
100 gr margarina
 
Preparazione:
Mescolate 4 cucchiai di zucchero con 4 cucchiai di farina e con lievito. Versate il latte e mescolate bene, fate riposare 15 minuti.
Poi mescolate il resto della farina, uova, vaniglia, sale e il composto con il lievito. Lavorate l'impasto e integrate la margarina. Lasciate lievitare per un'ora poi stendete e formate le graffe. Lasciatele riposare 30 minuti e friggetele in olio caldo. Infine passate nello zucchero e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.726.027 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Graffe senza patate: la ricetta delle ciambelle fritte
     Graffe senza patate: la ricetta delle ciambelle fritte 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelle mania: 4 ricette per farle soffici e deliziose!
     Ciambelle mania: 4 ricette per farle soffici e deliziose! 1765 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 ricette per delle graffe soffici e saporite
     4 ricette per delle graffe soffici e saporite 6027 • di Migliori idee in cucina
    Uova sode: la ricetta e i trucchi per farle in casa
     Uova sode: la ricetta e i trucchi per farle in casa 0 • di Elpidio
  3. Mozzarelline fritte
     Mozzarelline fritte 0 • di Redazione Cucina
    Tuorlo d'uovo fritto: la ricetta della rubrica Easy Gourmet
     Tuorlo d'uovo fritto: la ricetta della rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  4. Tagliatelle: come farle a casa e 3 ricette per condirle
     Tagliatelle: come farle a casa e 3 ricette per condirle Le tagliatelle sono un formato di pasta fresca all'uovo tipico dell'Emilia ormai diffuso in tutta Italia. Ecco la ricetta per farle in casa e 3 idee per condirle.
    Graffe senza patate: la ricetta facile per farle fritte o al forno!
     Graffe senza patate: la ricetta facile per farle fritte o al forno! 14212 • di Cose Squisite
  5. Soffici, ripiene e golose! 4 Ricette per preparare delle graffe da leccarsi i baffi!
     Soffici, ripiene e golose! 4 Ricette per preparare delle graffe da leccarsi i baffi! 1051 • di Migliori idee in cucina
    Come preparare croccanti chips: la ricetta per farle in casa facilmente
     Come preparare croccanti chips: la ricetta per farle in casa facilmente 23039 • di Ricette In Cucina
  6. Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite!
     Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite! 3026 • di Cose Squisite
    Graffe fritte fatte in casa: una ricetta semplice e squisita
     Graffe fritte fatte in casa: una ricetta semplice e squisita 2229 • di Ricette In Cucina
  7. Graffe napoletane
     Graffe napoletane 0 • di Melissa Dolci
    Cipolline in agrodolce: la ricetta facile per farle in casa
     Cipolline in agrodolce: la ricetta facile per farle in casa 0 • di Redazione Cucina
  8. Graffe salate: la ricetta dell'antipasto di Carnevale goloso e fragrante
     Graffe salate: la ricetta dell'antipasto di Carnevale goloso e fragrante Le graffe salate sono un antipasto fritto semplice e sfizioso, ideale da portare in tavola per un aperitivo di Carnevale o per un pranzo in compagnia di amici. Si preparano con un impasto senza lievitazione a base di patate lesse, ricotta, uova, formaggi grattugiati e speck a cubetti.
    Brioche fritte: 3 ricette da provare subito
     Brioche fritte: 3 ricette da provare subito 72 • di Migliori idee in cucina