Carciofi in padella: il contorno veloce e saporito

pubblicato il 19 febbraio 2020 alle ore 12:18
Ingredienti:
2 limoni
4 carciofi
Prezzemolo
Olio di oliva
2 spicchi d’aglio
Sale e pepe
 
Preparazione:
Tagliate e pulite i carciofi, metteteli in acqua e limone.
Poi tagliuzzate il prezzemolo e mescolatelo con olio, pepe e aglio tritato.
Mettete i carciofi in padella, copriteli con il prezzemolo, unite sale, olio e acqua. Coprite con carta forno bagnata e lasciate cuocere per 30/40 minuti. 
 
Fonte:  Tata Domizi  https://www.youtube.com/watch?v=eGK8TXA6p0s
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