Piadine "gonfie" e soffici: la ricetta gustosa da servire al posto del pane

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Pancakes ricotta e limone: la ricetta soffice e fresca, perfetta per la colazione estiva I pancakes ricotta e limone sono frittelle gonfie e super soffici, perfette per una colazione o per una merenda golosa: un dolce ideale per tutta la famiglia, che conquisterà adulti e bambini. La ricetta ha un sapore delicato e, grazie alla ricotta, i pancakes resteranno umidi e aromatici a lungo: facilissimi da realizzare, prevedono pochi e semplici ingredienti e si preparano in meno di mezz'ora. Ecco come preparare alla perfezione i pancakes ricotta e limone.
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Frappe di carnevale: la ricetta per farle gonfie Le frappe sono il dolce di Carnevale tipico romano ed è possibile farle facilmente a casa usando gli aromi che preferite. Si preparano con zucchero, farina e sale e si impasta con burro e uova per creare un impasto che si taglia a strisce e si frigge.

Cosa usare al posto del mattarello Il mattarello è un utensile da cucina molto utile per stendere ogni tipo di impasto. Se avete in mente di preparare una pizza, una focaccia, o un impasto per biscotti, frugate in dispensa, potrebbe essere in qualche angolo dimenticato della cucina. Se invece proprio non ne avete uno a casa, ma non volete rinunciare a stendere i vostri impasti, potete sostituire il mattarello con alcune valide alternative.
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