Panini rustici fatti in casa: la ricetta per averli soffici e saporiti

pubblicato il 13 marzo 2020 alle ore 16:30
Ingredienti:
1 bustina lievito secco
100 ml latte caldo
100 ml acqua calda
80 ml olio
2 albumi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino sale
500 gr farina
Cumino (facoltativo)
 
Ricotta e spinaci per ripieno
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte e nell'acqua, poi unite olio e albumi. Aggiungete zucchero, sale e farina. Lavorate bene l'impasto e lasciatelo lievitare fino al raddoppio nel volume.
Poi dividetelo in porzioni uguali e farcitele formando i panini.
Lasciate riposare 30 minuti e poi spennellate del tuorlo. Infornate a 200° per 35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.112.865 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. 4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici!
     4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici! 342 • di Migliori idee in cucina
    Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori
     Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori 0 • di Redazione Cucina
  2. Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar
     Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar 0 • di Redazione Cucina
    Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati
     Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati 0 • di Redazione Cucina
  3. Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti
     Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati
     Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini fatti in casa: la ricetta per averli soffici e deliziosi
     Panini fatti in casa: la ricetta per averli soffici e deliziosi 75670 • di Ricette In Cucina
    Panini lunghi fatti in casa: il trucchetto per ottenerli soffici e saporiti!
     Panini lunghi fatti in casa: il trucchetto per ottenerli soffici e saporiti! 3128 • di Cose Squisite
  5. Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli croccanti fuori e soffici dentro
     Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli croccanti fuori e soffici dentro 22487 • di Ricette In Cucina
    Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  6. Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Panini rustici in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati morbidi veloci da preparare
     Panini rustici in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati morbidi veloci da preparare 0 • di Redazione Cucina
  7. Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo
     Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo 43577 • di Cose Squisite
    Panini soffici fatti in casa: la merenda gustosa e genuina
     Panini soffici fatti in casa: la merenda gustosa e genuina 486 • di Ricette In Cucina
  8. Panini fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi
     Panini fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi 282 • di Ricette In Cucina
    Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti
     Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina