Filoni di pane alle olive: la ricetta per farli in casa

pubblicato il 18 marzo 2020 alle ore 13:30
Ingredienti:
500 gr di farina manitoba
200 + 50  gr di acqua tiepida
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaio di sale
20 gr di zucchero
10 gr di lievito di birra fresco o 4 gr di lievito di birra secco
olive verdi denocciolate q.b.
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito in 50 gr d'acqua. Poi versatelo nella farina e iniziate a mescolare. Unite olio, sale, zucchero e gli altri 200 gr d'acqua.
Formate un composto uniforme e lasciate lievitare per 2 ore.
Poi tagliate e unite le olive all'impasto.
Formate i filoni, spennellate dell'olio e lasciate raddoppiare di volume.
Infornate a 190° per 20 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.685.646 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Filoni di pane fatti in casa: la ricetta per prepararli in pochi passaggi
     Filoni di pane fatti in casa: la ricetta per prepararli in pochi passaggi 0 • di Redazione Cucina
    Bastoncini alle olive
     Bastoncini alle olive I bastoncini alle olive sono dei filoncini fragranti e gustosi, perfetti da portare in tavola come antipasto o aperitivo, o consumare al posto del pane insieme a salumi e formaggi. Scopri come farli in casa in poche e semplici mosse senza planetaria.
  2. Pane alle olive
     Pane alle olive 0 • di Redazione Cucina
    Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti!
     Filoni di pane soffici: il trucchetto per ottenerli morbidi e saporiti! 5196 • di Cose Squisite
  3. Pane alle olive fatto in casa: morbido e profumato!
     Pane alle olive fatto in casa: morbido e profumato! 7893 • di Cose Squisite
    Treccine di pane alle olive: la ricetta dei lievitati salati sfiziosi
     Treccine di pane alle olive: la ricetta dei lievitati salati sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. 10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa!
     10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa! 29696 • di Migliori idee in cucina
    Spiedini di pane e olive: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
     Spiedini di pane e olive: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  5. Pane con lievito istantaneo: la ricetta del filone facile e veloce
     Pane con lievito istantaneo: la ricetta del filone facile e veloce Il pane con lievito istantaneo è una soluzione pratica e veloce da realizzare, ideale per chi ha poco tempo in cucina o non vuole attendere le ore di riposo necessarie per il lievitato tradizionale. Conosciuto anche come pane senza lievitazione, è caratterizzato da una mollica morbida e umida, con un'alveolatura stretta e fitta che ricorda il soda bread. Scopri la ricetta.
    4 ricette per fare il pane o la pizza in casa dal risultato garantito!
     4 ricette per fare il pane o la pizza in casa dal risultato garantito! 4223 • di Migliori idee in cucina
  6. Filoncini alle olive: la ricetta del gustoso pane fatto in casa
     Filoncini alle olive: la ricetta del gustoso pane fatto in casa 18363 • di Ricette In Cucina
    4 Ricette per ottenere un pane perfetto!
     4 Ricette per ottenere un pane perfetto! 1198 • di Migliori idee in cucina
  7. Olive nere sotto sale
     Olive nere sotto sale Le olive nere sotto sale sono una ricetta semplice da fare in casa e ideale per rendere più dolci le olive nere, conservarle e gustarle tutto l'anno.
    Pane rosmarino e olive: la ricetta per prepararlo in casa
     Pane rosmarino e olive: la ricetta per prepararlo in casa 2777 • di Ricette In Cucina
  8. Pane alle olive: la ricetta dei filoncino morbido e fragrante
     Pane alle olive: la ricetta dei filoncino morbido e fragrante 0 • di Redazione Cucina
    5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito!
     5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito! 136 • di Migliori idee in cucina