Cheesecake al cioccolato: la ricetta per averla alta e gustosa

pubblicato il 16 aprile 2020 alle ore 10:47
Ingredienti:
2 uova
160 gr zucchero
65 gr burro fuso
120 ml latte
250 gr formaggio cremoso
250 gr mascarpone
1/2 bustina lievito per dolci
1 bustina di budino al cioccolato
1 cucchiaio di cacao
 
Pasta biscotto:
200 gr farina 00
65 gr zucchero
70 gr burro fuso
1 uovo
Essenza vaniglia q.b.
1 cucchiaio cacao
 
Preparazione:
Crema: in una ciotola mescolate uova, zucchero, burro fuso e latte. 
Poi unite formaggio cremoso e mascarpone. Infine unite lievito, budino e cacao. Mescolate bene fino ad avere un composto omogeneo.
Pasta biscotto:
mescolate la farina con zucchero e burro fuso, unite poi l'uovo. Aggiungete essenza di vaniglia, cacao e formate un panetto.
Foderate uno stampo a cerniera, stendete la pasta biscotto e versate la crema. Infornate a 190° per 50/60 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.784.394 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice
     Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta per averla alta e gustosa
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta per averla alta e gustosa 2015 • di Ricette In Cucina
  2. Cheesecake cremosa al cioccolato: la ricetta della torta fredda perfetta per i più golosi
     Cheesecake cremosa al cioccolato: la ricetta della torta fredda perfetta per i più golosi 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
     Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22855 • di Cose Squisite
  3. Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura
     Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura 0 • di Redazione Cucina
    4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile!
     4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile! 2120 • di Migliori idee in cucina
  4. Cheesecake al cioccolato
     Cheesecake al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
    Cheesecake al triplo cioccolato: la ricetta della torta fresca e golosa
     Cheesecake al triplo cioccolato: la ricetta della torta fresca e golosa 0 • di Redazione Cucina
  5. Cookies cheesecake: la ricetta con i biscotti americani al cioccolato
     Cookies cheesecake: la ricetta con i biscotti americani al cioccolato La cookies cheesecake è una deliziosa variante della classica cheesecake senza cottura. Si tratta di un dessert al cucchiaio composto da una croccante base di biscotti al cioccolato, pronta ad accogliere una crema al formaggio soda e vellutata. Finemente guarnita con briciole di cookies americani e cioccolato fuso, è perfetta da servire a fine pasto in occasione di un invito importante o un pranzo di festa. Semplice e veloce, scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta e siamo certi dell'enorme successo che questa delizia riscuoterà tra i commensali.
    Cheesecake al doppio cioccolato
     Cheesecake al doppio cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  6. Cheesecake al caramello: la ricetta per averla alta e cremosa
     Cheesecake al caramello: la ricetta per averla alta e cremosa 3 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake giapponese al cioccolato: alta, soffice e tutta da gustare!
     Cheesecake giapponese al cioccolato: alta, soffice e tutta da gustare! 18600 • di Cose Squisite
  7. Cheesecake al cioccolato: la ricetta del gustoso dessert senza cottura
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta del gustoso dessert senza cottura 7969 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake menta e cioccolato: la ricetta del dessert fresco e scenografico
     Cheesecake menta e cioccolato: la ricetta del dessert fresco e scenografico La cheesecake menta e cioccolato è un dolce senza cottura croccante alla base e cremosissimo al cuore, preparato con biscotti al cioccolato, burro fuso, panna montata, formaggio spalmabile, gelatina e sciroppo di menta, il tutto sormontato da cioccolato fondente tritato.
  8. 4 ricette per delle cheesecake fenomenali!
     4 ricette per delle cheesecake fenomenali! 2445 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto
     Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto 18235 • di Ricette In Cucina