Panini all'aglio fatti in casa: belli, soffici e gustosi

pubblicato il 14 maggio 2020 alle ore 10:43
Ingredienti:
Impasto:
250 gr farina
129 gr farina integrale
7 gr lievito secco
25 gr zucchero
5 gr sale
75 ml olio di semi di girasole
250 ml acqua tiepida
 
Ripieno:
3 cucchiai di burro o margarina
Erba cipolla o prezzemolo
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio tritato
 
Preparazione:
Impasto: in una ciotola unite farina, farina integrale, lievito secco, zucchero, sale e olio. Iniziate a mescolare e poi unite gradualmente l'acqua. Formate un panetto e lasciatelo raddoppiare di volume. 
Poi dividetelo in quattro e formate i panini come mostra il video. 
Lasciate riposare 30 minuti.
In una ciotola ammorbidite il burro e unite prezzemolo, sale e aglio.
Farcite i panini e Infornate a 220° (430°F) per 15 minuti con una teglia piena d’acqua calda. Poi rimuovete la teglia e lasciate in forno a 210° (410°F) per altri 15 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.601.908 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. 4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici!
     4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici! 348 • di Migliori idee in cucina
    Panini soffici fatti in casa: la merenda gustosa e genuina
     Panini soffici fatti in casa: la merenda gustosa e genuina 488 • di Ricette In Cucina
  2. Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori
     Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar
     Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar 0 • di Redazione Cucina
  3. Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati
     Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati
     Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati 0 • di Redazione Cucina
    Panini all'aglio: la ricetta dei panini senza lievito e sfiziosi
     Panini all'aglio: la ricetta dei panini senza lievito e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Panini soffici fatti in casa: una merenda genuina e squisita
     Panini soffici fatti in casa: una merenda genuina e squisita 219 • di Ricette In Cucina
    Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita
     Panino con cotoletta fatto in casa: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  6. 10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa!
     10 ricette incredibili per fare un pane gustoso in casa! 29689 • di Migliori idee in cucina
    Panini fatti in casa
     Panini fatti in casa 1491 • di Ricette In Cucina
  7. Panini fatti in casa: la ricetta genuina per una merenda golosa
     Panini fatti in casa: la ricetta genuina per una merenda golosa 7771 • di Ricette In Cucina
    Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi
     Panini al latte lunghi: la ricetta dei filoncini soffici e gustosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Panini soffici con la crema pasticcera: belli a vedere e buonissimi da mangiare!
     Panini soffici con la crema pasticcera: belli a vedere e buonissimi da mangiare! 6002 • di Cose Squisite
    Panini lunghi fatti in casa: il trucchetto per ottenerli soffici e saporiti!
     Panini lunghi fatti in casa: il trucchetto per ottenerli soffici e saporiti! 3132 • di Cose Squisite